Quando não há doador de kefir por perto, Maravilha - Santa Catarina pode contar com o Kefir Kombucha: organizamos a doação dos grãos excedentes de quem cultiva e cuidamos de todo o envio. É a mesma lógica de quem entrega na mão de um vizinho — só que por Correios, para que Maravilha - Santa Catarina também receba sua doação de kefir.
Em Maravilha - Santa Catarina, como em boa parte do interior do Brasil, ter um doador de kefir por perto é mais exceção do que regra. O Kefir Kombucha resolve isso na prática: você se cadastra, nós organizamos a doação com quem tem excedente e o kefir chega pronto em Maravilha - Santa Catarina.
Doar excedente de SCOBY é tão natural quanto doar grãos de kefir — os dois se multiplicam demais para uma família só, e é esse excedente que vira doação de kombuchá. O kombuchá doado é conferido antes de sair, garantindo que a cultura chegue ativa e pronta para o primeiro preparo em Maravilha - Santa Catarina.
Quem recebe kefir de leite por doação pela primeira vez costuma se surpreender com a textura cremosa e o sabor levemente ácido. Basta trocar o leite a cada 24 horas para manter os grãos recebidos por doação ativos e saudáveis por muito tempo.
O kefir de água é uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras que se desenvolve numa solução de água e açúcar. Depois de coado, o kefir de água pode ganhar uma segunda fermentação só com a fruta, deixando o gás ainda mais natural.
Depois que a doação chegar, alguns cuidados simples garantem que os grãos fiquem saudáveis por muito tempo. Evite deixar os grãos parados por muitos dias sem trocar o líquido, e prefira um local arejado, longe de luz solar direta.
O kefir de leite de coco combina o sabor tropical do coco com os mesmos microrganismos vivos do kefir de leite comum. Assim como as outras culturas doadas, o kefir de leite de coco recebido em Maravilha - Santa Catarina se multiplica e pode ser doado adiante depois.
A receita de iogurtes infinitos completa a linha, para quem quer produzir iogurte em casa de forma contínua. Moradores de Maravilha - Santa Catarina podem combinar diferentes produtos numa única doação, otimizando o frete.
Sempre que precisar, o WhatsApp está disponível para explicar cultivo e cuidados. Enquanto isso, a doação já pode ser solicitada com frete grátis para Maravilha - Santa Catarina e toda a região de Santa Catarina.